Recepty
Antioxidanty – nový způsob prodloužit mládí
Negativní vnější faktory, špatná výživa a škodlivé návyky vedou k uvolňování volných radikálů v těle. Jsou to látky, které vyvolávají oxidační stres, ničí buňky tkání, způsobují nemoci, rychlé stárnutí a vadnutí pleti, stejně jako patologické změny. Aby se tělo chránilo před těmito škodlivými látkami, produkuje glutation – antioxidant, který neutralizuje účinky volných radikálů. Nicméně to […]
Jídla z 5 ingrediencí – minimum složitosti, maximální chuť
Potravinový minimalismus je prospěšný pro trávicí systém. Čím méně složek je v jídle, tím nižší je pravděpodobnost problémů a nepříjemných příznaků po jídle. Pojďme si povídat o výhodách tohoto způsobu stravování, receptech a vyvážení chutí. Několik jednoduchých informací pomůže každému přehodnotit svůj jídelníček. Výhody minimalistického přístupu v kulinářství Minimalistický přístup v kulinářství má mnoho výhod […]
Chuťová terapie: jak se naučit užívat si jídlo a hubnout?
V dnešním rychlém životním tempu je jídlo čím dál častěji vnímáno ne jako potěšení, ale jako prostředek k doplnění živin pro tělo. Naplňujeme žaludek jídlem, jako bychom tankovali auto, protože bez paliva přece auto nepojede. Nezamýšlíme se, že význam jídla je mnohem hlubší než pouhé nasycení! Často jíme v spěchu: za chůze, před obrazovkami nebo […]
Bezlepkové snídaně: chutné a zdravé
Kdo řekl, že bezlepková strava znamená nepříjemná omezení? Ve skutečnosti je to jedinečná příležitost, jak zpestřit svůj jídelníček a vyzkoušet nové zajímavé recepty. Bezlepková jídla mohou být nejen zdravá, ale také snadná na přípravu a velmi chutná. Snídaně je nejdůležitější jídlo dne, které dodává energii na celý den. V tomto článku ukážeme, jak bezlepkové snídaně […]